新华社莆田8月9日电（记者张艺腾、张芸梦）8日，莆田市啤酒产业绿色高质量发展会议暨百威雪津工厂四十周年活动在福建省莆田市举行。活动上，莆田市被中国国际酒业博览会授予“中国啤酒制造之城”称号。
近年来，莆田市聚焦以啤酒产业为代表的传统产业加速转型升级，通过创新驱动、品牌培育和数字化转型，为打造产业新城注入新动能。莆田市人民政府市长戴龙成表示：“百威雪津作为领军企业，充分发挥龙头带动作用，促进本土产业链绿色低碳转型，助力莆田啤酒产业绿色高质量发展。”
莆田市人民政府市长戴龙成
融合共生 成就“本土+国际”佳话
1985年，在莆田市委市政府大力推动下，莆田啤酒厂（雪津工厂前身）仅用18个月便建成投产。2006年，雪津啤酒与全球啤酒企业英博集团（百威集团前身）达成战略合作，开启国际化转型新篇章。依托集团资源，雪津啤酒融合国际先进管理体系，同时兼容本地实情与产业现状，助力百威雪津跻身一流啤酒酿造基地。
展开剩余64%百威中国东南事业部总裁及百威雪津啤酒有限公司总裁陈宁表示：“未来，我们将继续秉承‘敢梦敢创’的企业理念和‘爱拼敢赢’的福建精神，整合全球资源、深耕本土市场，持续服务中国消费者。”
创新驱动 打造产业智能化工厂
在全面深化改革的时代浪潮中，百威雪津积极推进数字化转型，构建覆盖生产全流程的智能管理系统。通过应用5G网络、人工智能等前沿技术，实现了从供应链到商务体系的全链条智能化升级。2024年9月，凭借可持续发展及数字化、绿色化协同能力，百威雪津入选工信部“无废企业”典型案例。
活动现场
百威亚太首席供应链官庞卫珍表示：“我们将深化供应链创新，推动绿色智能制造技术迭代升级，把莆田经验、‘绿色智造’与数字化成果更多市场。”
产业赋能 打造产城融合新名片
扎根莆田四十年，百威雪津的蝶变与莆田市啤酒产业发展紧密相连。从生产单一产品的地方酒厂到国际品牌的低碳“智慧工厂”，百威雪津带动上下游产业链扩链、延链与补链，吸引30余家配套企业入驻，从瓶身包装到原料能源，逐步在木兰溪沿岸形成产业集聚。
百威雪津工厂
在产业升级中，百威雪津积极探索“啤酒+”融合发展路径。企业通过建设啤酒文化博物馆、精酿体验工坊，积极参与打造啤酒节、美食节等城市IP，拓展多元消费场景，形成集文化体验与工业生产于一体的产业综合体，吸引众多游客参观体验。此外，百威雪津创新研发“059精酿系列”，将武夷山岩茶、厦门芒果等地方特色农产品与啤酒融合，为当地农户开辟稳定销路，进一步传播本土风物和地域文化。中国酒业协会秘书长、啤酒分会理事长何勇表示：“期待莆田的‘啤酒经验’转化为可复制、可推广的产业范式，引领行业向更高质量水平迈进。”
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